完美版西多士
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volunteer唯美
上次做西多士时，由于思想走神，忘记了放奶酪，而且是用普通植物油煎的，味道上总觉得欠了那么一点点。这次总结经验，在蛋液中加了牛奶、白糖和盐，而且采用了黄油来煎制，堪称完美，味道自是无与伦比。真是太喜欢了！！
时间: 10分钟内
食材
切片面包
1片
火腿
1块
鸡蛋
1个
黄油
适量
盐
适量
白糖
适量
牛奶
适量
奶酪
1片
步骤
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1. 鸡蛋一个打散，加少量牛奶、盐、白糖调匀备用。 -
2. 切片面包1片，火腿1块，奶酪1片。
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3. 切片面包去掉硬边对角切开，火腿整形，奶酪对角切开。摆在面包片上，两片对叠。
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4. 将蛋液浇在整形好的面包上，使蛋液包裹均匀。
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5. 锅内熔化一小块黄油。
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6. 将面包放入锅内，余下的蛋液缓缓浇在上面。小火煎至蛋液刚刚凝固。
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7. 小心翻面，使凝固的蛋液整个裹住面包。最后再立起来将三个边煎黄即可。
小贴士
咸味西多士配一杯咖啡，能量早餐。
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