早餐西多士
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旧爱时光庚
新鲜吐司切成片，两片中间加火腿肠片，外面在裹一层蛋液，煎熟两面，金黄色的美味西多士就做好了，早餐不错哦！喜欢吃芝士的可以在火腿上撒芝士，其他一样的做法。
时间: 10分钟内
食材
高筋面粉
260g
鸡蛋
1个
植物油
30g
发酵粉
4g
糖
50g
水
60g
鸡蛋
3个
火腿肠
1根
步骤
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1. 面包机和面，做吐司：260g，鸡蛋1个，植物油30g，发酵粉4g，糖50g，水60g。 -
2. 面团发酵好后，分三个小面团卷起来，放吐司模中，烤熟。
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3. 烘烤好的吐司面包切片。
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4. 火腿肠切成片。放在面包片中间。
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5. 鸡蛋打散备用。
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6. 吐司片夹好火腿肠后，两面沾一遍蛋液。放电饼档或煎锅中煎熟。
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7. 煎好的西多士切成三角形，好看又好吃呢！
小贴士
蛋液煎熟即可，小火慢煎，或者直接用电饼档；火腿肠尽量切成可以拼的面包片大小！
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