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蘑菇鸡肉披萨
7.1万热度
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卓捶奥估秤
由于写的不详细 给各位重新修改了 嘿嘿
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
1块
蘑菇
2个
青椒
1个
玉米
适量
番茄酱
适量
马苏里拉芝士
250g
高筋面粉
600g
酵母
2g
5g
牛奶
200g
100g
黄油
35g
步骤
  • 1. 所有有克数的材料放在一起(除马苏里拉以外),面团一定要揉到光滑 建议用面包机或者揉面机 手动太费时间了!! 我做的薄底
  • 2. 用了内扣的方式 ,把芝士切成小长条,在用面饼边卷回去,,烤出来很漂亮哦
  • 3. 在表面用叉子打上很多小洞,刷一层番茄酱
  • 4. 放上自己喜欢的食材,我放的蘑菇 和鸡肉粒 白洋葱 青椒 鸡肉放黑胡椒腌制时已放盐 喜欢番茄酱的可以多放 最后表面在撒上一层马苏里拉芝士 喜欢重芝士的多放
  • 5. 烤箱200°预热5分钟 烤制20分钟 每个烤箱脾气不一样 需要做适当调整 因为是薄底烤到芝士焦黄色就可以了 不懂的亲守着烤吧 不要烤焦了~
小贴士
一定要用拉得出丝的马苏里拉芝士哦!!
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