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奶香蔓越莓饼干条
5.8万热度
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屈孤秋酷
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时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
105g
奶粉
15g
糖粉
45g
蛋液
15g
黄油
72g
蔓越莓干
30g
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 黄油放室温软化,加入糖粉用电动打蛋器打发至体积变大,颜色变浅
  • 3. 分2次倒入蛋液,打发至蓬松
  • 4. 将过筛的低筋面粉和奶粉加入到黄油中
  • 5. 搅拌成面团,然后加入切碎的蔓越莓干拌匀
  • 6. 用保鲜膜盖住擀成长方形面团放入冰箱冷冻1小时后取出,撕开保鲜膜切成长条,放在垫有油纸的烤盘上
  • 7. 放入预热好的烤箱上下火160度,烤20分钟左右
  • 8. 烤至金黄
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