咸味葱香曲奇
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这是一款大人小孩都喜欢的咸味曲线饼干,酥脆、葱香味十足!
时间: 10-30分钟
食材
低粉
175g
黄油
65
色拉油
45g
水
45
糖粉
42g
盐
4g
切细的葱
40g
步骤
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1. 黄油提早从冰箱拿出来加入糖粉和盐,待稍微软化后用电动打蛋器打到发白,呈羽毛状。再加入色拉油,继续打,然后加入水,继续打,最后加入细葱,再稍微打均为,这个步骤就结束了。
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2. 筛入低粉,搅拌均匀后装入裱花袋(选择自己喜欢的裱花嘴)注意:不要装太多,根据自己手掌的控制量。画小写“e”收口时轻轻的压一下或转一下(一定要轻)
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3. 烤箱预热(一定要预热),上下火180度10分钟后再把下火调到150度10-15分钟
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4. 成品
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5. 成品
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6. 成品