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燕麦咸味饼干
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思绎
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时间: 10-30分钟
食材
面粉
150g
快熟燕麦片
50g
橄榄油
50g
3g
小苏打
2g
清水
100g
步骤
  • 1. 首先将水和橄榄油混合好加入2克盐搅匀。
  • 2. 再加入50克快熟燕麦片搅匀
  • 3. 然后加入150克面粉和小苏打的混合粉
  • 4. 成团以后醒10分钟
  • 5. 擀成大面皮,然后表面刷一层油
  • 6. 两边向中间折过来再擀开,然后还是抹油折叠,一共三次。
  • 7. 最后一次擀开以后用叉子在表面叉很多洞
  • 8. 切成大块
  • 9. 放入烤盘里再松弛10分钟就送进180度预热好的烤箱烤30分钟,直到表面发黄就行了。
小贴士
因为我面团软了所以烤了30分钟才好,下次要调整方子了,水分太多就费电呀,伤不起呀!!
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