无淡奶油版蛋挞
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思逸
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时间: 10-30分钟
食材
牛奶
250g
鸡蛋
1个
面粉
30g
炼奶
适量
白糖
25g
蛋挞皮
数个
步骤
-
1. 牛奶加入白糖和炼乳用小火加热,将白糖融化,加入鸡蛋搅拌均匀,再将面粉过筛加入牛奶液中搅拌,最后把蛋挞液过筛一遍加入蛋挞皮,加入八分满。烤箱预热十分钟,上下220°烤15-20分钟即可,表面焦黄就可以了,味道和外面卖的一样美味!
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