椰蓉奶冻
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惊慌hoe
各饼店面包坊的一小盒都好贵的说,还不知道是不是有另加啥乱七八糟的添加剂,自己操作更放心,吃着好吃不说,性价比还高~~
时间: 30分钟-1小时
食材
牛奶
250ml
玉米淀粉
32.5g
白糖
37.5g
椰蓉
适量
步骤
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1. 牛奶、白糖、玉米淀粉混合均匀
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2. 融合成均匀无颗粒粉浆
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3. 入奶锅小火熬制,用调羹不断搅拌,防糊锅…
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4. 冷却后放入容器或者保鲜袋,放冰箱冷藏1小时,取出切块,裹上椰蓉,即可食用~~
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玉米淀粉:白糖:牛奶=13:15:100,按这比例来算各项量的多少
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