三步骤教你做奶油冰激凌
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/62/1e/2i4ge5_720.jpg?ver=1)
7.7万热度
41收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
元春梦
宝贝每次吃完冰激凌就会咳嗽,可是夏天看见别的小朋友吃她又馋,所以以前夏天冰箱里就会准备几盒小杯哈根达斯,馋的时候取出来吃上几小勺,前几天做蛋糕剩下些淡奶油,正愁用不出去,突然就想到给宝贝做点冰激凌,宝贝说比哈根达斯的好吃,是不是有点吃人嘴短的赶脚?
食材
淡奶油
200g
白砂糖
45g
牛奶
100g
步骤
-
1. 全家福
-
2. 淡奶油加白砂糖打发
-
3. 加入牛奶,搅拌均匀
-
4. 放入冰箱,每45分钟到一个小时取出搅拌一次,我搅拌了大概五次,继续冷冻
-
5. 最后的成品,没有挖冰器,所以卖相不是很好
-
6. 前几天做的可可冰激凌!想做其他口味的亲们可以在步骤二,牛奶里加入可可粉,抹茶粉等,放入微波炉叮热或者直接上小锅煮,个人觉得煮比较麻烦,我用的微波炉叮!之后放凉再加入打发的淡奶油
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
很多方子里都加了蛋黄,为了冰激凌更柔滑,我自己心里总觉得生蛋黄不卫生(主要是给宝贝吃,卫生健康很重要),所以我就去掉了配料里的蛋黄,其实也没有多影响口感
-
这道菜的其他做法
-
可可奶油冰激凌
187收藏2.3万热度 -
奶油冰激凌
129收藏3.1万热度 -
家庭奶油冰激凌DIY
64收藏8.7万热度 -
红豆奶油冰激凌
99收藏3万热度 -
火龙果奶油冰激凌
126收藏8.1万热度
-
热门菜谱
-
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
三丝粉利
59收藏303.2万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度