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日式牛肉饼(汉堡肉饼)番茄浓汁
16.3万热度
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唐_老鸭
这是一道日式家常菜,深受广大男性与小朋友的喜爱。变化也很多,除了现在这种最普通的做法,还可以做成浓厚的起司口味,清淡的白萝卜大叶醋口味等等。如果家里有搅拌机,就更加方便,直接用搅拌机的低速档搅拌后煎就可以了。没有也没关系,自己扮扮更健康(⌒▽⌒)
食材
牛肉
300g
洋葱
300g
面包渣
适量
喜欢的蔬菜
圆白菜丝、黄瓜,西红柿
番茄酱
3大勺
烤肉酱
1大勺
红酒
一大勺
步骤
  • 1. 肉饼好了以后拿出来摆盘。这时锅里应该有许多牛油,直接加番茄酱,烤肉酱,有的话来点洋酒没有就算了。然后小火煎一会儿,酱汁变粘稠了就浇到汉堡上!完成!
小贴士
想减肥的美女,可以把面包渣换成豆腐渣。牛肉换鸡肉,卡路里一下低很多哦。追求口感的朋友,可以把洋葱切的不要太细,吃起来有脆脆的洋葱口感。
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