鸡蛋牛奶布丁(超简单)
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灸哑谎祭缴
超级健康营养小甜品!
食材
鸡蛋
1只
牛奶
200ML
白糖
适量
步骤
-
1. 取一枚鸡蛋放入碗中,加入白糖打散搅匀,(100下左右)加入牛奶继续打一会儿,(50下左右)静放三分钟,使蛋液牛奶白糖充分融合。碗上敷一层保鲜膜或者加盖。上蒸锅蒸10-15分钟出锅,一份很弹很Q很香甜的布丁大餐就出锅了,夏天还可以冰镇更美味。(白糖的量随自己口味适量就好)
小贴士
重点在于上蒸锅时碗要加盖!
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