核桃手指饼干
5.3万热度
17收藏
收藏
|
宛如
在原味的手指饼干上面加了巧克力，再过上了一点核桃碎，更营养美味了
食材
黄油
35g
低筋面粉
55g
奶粉
8g
糖粉
22g
鸡蛋液
20g
核桃
4个
黑巧克力
30g
步骤
-
1. 黄油软化，然后用手动打蛋器搅打颜色发白 -
2. 加入糖粉搅打均匀
-
3. 分次加入鸡蛋液拌匀，每次少量添加，完全混合均匀了再加下一次
-
4. 低粉和奶粉称重后混合一起
-
5. 筛入到盆中
-
6. 用橡皮刮刀翻拌均匀
-
7. 装入裱花袋里面
-
8. 挤到模具里面
-
9. 放入预热好的烤箱180度，中层，13分钟左右
-
10. 烤好后取出晾凉备用
-
11. 生核桃用夹子剥出核桃肉
-
12. 放入烤箱165度，8分钟左右
-
13. 烤熟的核桃放到碗里，用擀面杖压碎
-
14. 巧克力放碗里，隔水加热融化
-
15. 手指饼干裹上一层巧克力
-
16. 撒上一层核桃酥上面
-
17. 放凉，巧克力凝固就做好了
小贴士
天气热，巧克力凝固的会慢一点，可以放入冰箱的冷藏室加速凝固！
-
这道菜的其他做法
-
核桃手指饼干
140收藏8788热度 -
宝宝坚果牛奶手指饼干
31收藏10.7万热度 -
简易手指饼干
148收藏1.3万热度 -
万圣节女巫手指饼干
121收藏1.2万热度 -
手指饼干
120收藏1.1万热度