榴莲千层蛋糕（手绘涂鸦）
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疯疯癫癫只为你
好看的前提，必须好吃！属于自己的美味永远不过时！哈哈！八寸的大千层！一起分享吧！
食材
饼皮：牛奶
480g
黄油
40g
低筋面粉
165g
糖
40g
鸡蛋（大个）
2个
馅料：
适量
榴莲肉
500g
淡奶油（铁塔）
400g
糖（淡奶油用）
80g（据个人口味）
步骤
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1. 黄油融化（开火后片刻余温化开黄油！） -
2. 融化好的黄油打入鸡蛋和糖！搅拌均匀！
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3. 加人牛奶！筛入面粉搅匀！（其实基本没什么颗粒）
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4. 过了筛发现还是有一点点！
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5. 摊饼皮一次量用多半勺！
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6. 淘宝新买的锅！非常好用！
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7. 开中火热锅一小会！锅温了就好！（最小失败的饼皮制作就是温锅离火入液！
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8. 平铺了液体再开火！然后不断调整火的大小！
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9. 饼好了关火！左右晃动锅会自动滑落！
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10. 这是饼的背面熟透了也一点儿都不会焦！（这个量一共摊了19张）
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11. 接下来就是得瑟了！最后一张饼皮煎7分熟离火！
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12. 用毛笔随意涂鸦！（加了一些蛋黄）
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13. 画好后再继续煎熟！哈哈！
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14. 用模具切了边！（其实饼已经很圆了！但这样会更有质感！但会浪费一些饼边！反正也能吃）
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15. 奶油和榴莲的平铺位置！（奶油、榴莲都是冰箱取出的！常温不容易塑形）
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16. 已经很不错了！
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17. 最后一张，哈哈！
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18. 铺馅可以2层奶油一层榴莲！但最后一层必须奶油！
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19. 淡淡的花纹
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20. 放冰箱冷藏吧！
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21. 分享美味与快乐！
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