蔓越莓蛋白椰蓉球
7.2万热度
12收藏
收藏
|
炯厮殉置遣
将我最爱的蔓越莓和椰蓉结合在一起，香气四溢，味道超赞！
时间: 30分钟-1小时
食材
椰丝
75g(65+10g)
蛋白
2个（70g）
低粉
25g
糖
35g
蔓越莓干
25g
脱脂奶粉
15g
步骤
-
1. 把65g椰蓉，低粉，奶粉，糖混合在一起 -
2. 蛋清打散，不要用电动打蛋器，以免有过多的泡沫
-
3. 空盘中准备好沾表面的椰蓉
-
4. 把蛋清还有蔓越莓放入四种干粉类的盆中，混合均匀
-
5. 把混合好的椰蓉面团攒成9g一个的小球，在椰蓉中滚一圈
-
6. 我一共做了正好25个椰蓉球，最后一个稍微有一点小，其余的都是9g
-
7. 放入提前预热好的烤箱中，150度，30分钟左右
小贴士
我觉得甜度适中，大家可以不用减少糖的量~
-
这道菜的其他做法
-
蛋白椰蓉球
99收藏8099热度 -
蛋白椰蓉球
131收藏9588热度 -
蔓越莓蛋白饼干
113收藏1.5万热度 -
蛋白椰蓉球
136收藏2.3万热度 -
【手工美食】蛋白椰蓉球
90收藏1.7万热度