牛角小面包
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海德薇冲鸭-
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时间: 10-30分钟
食材
牛奶
120g
鸡蛋
1个
玉米油
30g
白糖
30g
普道面粉
200
酵母
5g
步骤
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1. 把以上所有食材按顺序放进九阳面点机内,选和面发酵功能键,和30分钟,面团发酵到2倍大即可
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2. 取出,把汽泡揉出去,分成二等份
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3. 擀成薄片,滴上少许玉米油
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4. 抹匀,叠成3叠
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5. 再擀成薄片,滴少许玉米油
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6. 再叠成3叠
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7. 擀成薄片,切成三角形状,从最宽的一头断开
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8. 从宽处往下卷,喜欢吃奶油的,戓别的馅料可以随意加,卷起
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9. 卷好了
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10. 再2次发酵,1倍大
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11. 放进烤箱,170度,20分钟。(根据自家烤箱,温度时间自己设定)
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12. 美美的,软软的牛角小面包,不要太贪吃哦
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13. 《九阳食尚学院》牛角小面包,小阳美食一一临淄利群站