星巴克红豆松饼
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吾心给谁人暨
喜欢的红豆松饼，制作的过程比起品尝同样的开心，仿佛在完成一幅精美的油画♡
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
200g
黄油
80g
鸡蛋
1个
牛奶
60ml
白砂糖
40g
泡打粉
5g
小苏打
1g
盐
1g
蜜豆（红豆、冰糖、桂花蜜）
适量
步骤
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1. 首先制作蜜豆。红豆洗净，入锅煮松软。 -
2. 关火前加入冰糖至融化。
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3. 调入桂花蜜，放凉备用。
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4. 低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐、糖混合均匀。
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5. 黄油切成小块，直接与混合粉搓匀成碎屑。
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6. 就是这种粗粒状，留20g最后最为酥粒。
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7. 其余加入牛奶、蛋液，蛋液留一点最后上色。
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8. 分成两份，压饼状。
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9. 烤箱预热上下180度，烤盘上放油纸，第一块饼放入烤盘中，铺上蜜豆。
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10. 接着第二快饼放在蜜豆上，周边轻压严合，刷上蛋液，撒上蜜豆。
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11. 再撒些酥粒。其实现在看着就开心地想吃了☆
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12. 入烤箱20~30分钟。
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13. 好香~
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