简单甜品【免烤奶味鸡蛋布丁】香香嫩嫩很好吃!
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庄祭日危哀
很多人家里都没有烤箱,怎么做这个经典甜品呢?这次特用了蒸的方法制作!很好吃!
时间: 10分钟内
食材
牛奶
180g
鸡蛋
2个
白砂糖
12g
玻璃瓶
随便
步骤
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1. 牛脑倒入碗中
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2. 加入鸡蛋,砂糖搅拌均匀
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3. 过滤,反复几次,直到蛋奶液中无杂质
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4. 装瓶
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5. 盖上保鲜膜,盖好锅盖,隔水蒸,哈哈...大火10多分钟.
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6. 好了~
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7. 加上配料更好吃!自己烧的焦糖~哈哈,烧的焦糖太少,就这样了,凑合看吧。
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8. 感觉超有食欲~咩哈哈
小贴士
这款布丁用鸡蛋和牛奶完美结合,把鸡蛋的腥味去掉,换来的是浓浓的奶香~香香的。总共做了3个,我可爱的小表妹吃了2个偶凑ˊ_>ˋps.蒸好后放入冰箱,更爽!
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