南瓜牛奶鸡蛋布丁
9.9万热度
28收藏
收藏
|
笛号踪峙绽
很喜欢吃南瓜,看了大家做的南瓜盅也很漂亮～正好想做牛奶鸡蛋布丁，就拿南瓜当容器咯～
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
1只
鸡蛋
1个
牛奶
240ml
糖
适量
步骤
-
1. 准备好材料～大家可以挑个好看的南瓜，家里正好有这个就用这个了 -
2. 切切切～切一圈，去籽
-
3. 牛奶鸡蛋打匀加糖，过筛（为了去掉泡沫，做布丁时不留气孔）
-
4. 因为还有泡沫，我过了两次筛
-
5. 静置一会儿
-
6. 家里锅太小，放不下，就放电饭煲蒸了
-
7. 成品来咯～【不过南瓜太大了 蒸了一个多小时 大家挑个小个的就好】
小贴士
南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。所以说南瓜是个好瓜！
-
这道菜的其他做法
-
牛奶鸡蛋布丁
178收藏1.2万热度 -
焦糖牛奶鸡蛋布丁
94收藏8.5万热度 -
免烤焦糖牛奶鸡蛋布丁
17收藏11.8万热度 -
牛奶鸡蛋布丁
35收藏9.2万热度 -
牛奶鸡蛋布丁
20收藏7.3万热度