抹茶味浓浓的牛扎糖
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环驴抠凳手
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时间: 10-30分钟
食材
棉花糖
180g
黄油
50g
抹茶
8g
蔓越莓
50g
花生仁
100g
奶粉
150g
坚果
60g
玫瑰
少许
步骤
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1. 花生炒香，稍微冷去，搓去红皮 -
2. 黄油小火融化，倒入棉花糖，小火加热融化棉花糖，融化好后倒入过筛的奶粉与抹茶粉，搅拌均匀
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3. 倒入坚果，蔓越梅进行融合搅拌，倒入油纸上定型，撒些玫瑰在上面
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4. 完美定型，冷却后放入冰箱冻硬，一般只要冻硬就好，再开切，切成小块，包装
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