班戟芒果千层
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善良strip
孕妇好盆友就要卸货了，想吃班戟皮做的千层，必须满足啊～用了@玉池桃红 的方子 超级简单易做～棒棒哒！
时间: 10-30分钟
食材
黄油
20g
鸡蛋
1只
蛋黄
1个
糖粉
25g
低粉
90g
牛奶
200ml
淡奶油
500ml
芒果
1只
步骤
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1. 黄油隔热水融化。 -
2. 一个鸡蛋加一个蛋黄打散。
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3. 加入25g糖粉，打散。
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4. 加入200ml牛奶，搅散。
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5. 筛入90g低粉，拌匀。
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6. 加入融化黄油，搅匀。
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7. 过筛两次。
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8. 细腻的浆液密封冰箱冷藏半小时。
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9. 平底锅小火，一勺浆，转均匀。
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10. 煎好了，不需要翻面，直接盖到垫子上，晾凉即可。
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11. 淡奶油打发，涂班戟皮上，堆芒果粒，盖班戟皮。重复即可。
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12. 一层层堆上就好～
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13. 也可以这样包起来，就是常见的班戟啦！
小贴士
随意大小的不沾的平底锅都可以～
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