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鲜奶木瓜仙草捞
6.4万热度
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环驴抠凳手
一款美白祛火的夏日甜品,没有糖精和奶精,安心吃不怕胖哟!
食材
木瓜
1个
牛奶
1盒
蜜红豆
少许
薏米
少许
黑凉粉
1盒
步骤
  • 1. 将黑凉粉50g用150ml的凉白开冲开,搅匀。(我做了一大锅,可以按比例缩小分量做,按说明书上的粉和比例操作)
  • 2. 倒入1.1L的沸水,搅匀后静置,冷却后放入冰箱。
  • 3. 薏米提前煮好,蜜红豆也需要提前备好。木瓜切开去籽,用挖球器挖几个小球,切块也可以。
  • 4. 冷藏啦一夜的仙草拿出来切小块。
  • 5. 仙草和蜜红豆都可以前一天晚上做好放冰箱冷藏。薏米可以前一晚预约煮好,第二天早上就可以用了。将所有的食材都放在碗里。
  • 6. 倒上鲜奶就可以啦。
小贴士
木瓜和蜜红豆本身就是甜的,所以我就不额外加糖了,一是怕胖,二是真的不是那么重甜,三是吃太多糖并不利于健康。
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