包菜鲜肉卷
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任性thesis
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时间: 30分钟-1小时
食材
包菜叶
6片
鲜肉馅（按饺子味道调）
180g
高汤
适量
系菜用的长叶子
6根
步骤
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1. 包菜葱根部切掉根部，从根部轻轻掰出叶子，去掉硬的菜梗 -
2. 盐开水中烫软后冷水里浸一下
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3. 取出一片叶子，放平，放上调好味儿的肉馅
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4. 按图两边折起来
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5. 卷起来
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6. 卷好后用根菜叶系起来
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7. 6个全卷好啦
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8. 锅中放入菜卷和高汤盖上锅盖，烧开后转小火炖10分钟
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