肉末炒酸豆角
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梦如南筏痴珍
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时间: 10分钟内
食材
酸豆角
一小袋
五花肉
2两
步骤
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1. 锅中不要放油倒入酸豆角进行煸炒,把豆角中的水气逼出来,煸炒后盛出备用
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2. 倒入低油,油热后放入切好的葱,姜,干辣椒煸出香味后倒入肉未继续煸炒,肉末变色后倒入料酒,少许酱油,再把煸炒好的酸豆角倒入煸炒均匀即可出锅啦
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3. 多吃了一碗饭