鸡屎藤花炒韭菜
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边洋极度心寒樊漍
首先，你一定以为这个植物的名字是我们的俗称吧。可是，这个名字居然是学名，人家真实的名字就是鸡屎藤。我们这边的俗称叫做“鸡屎臭药”。因为用手碰过这个花以后，手上就会有一股鸡屎臭味，好难理解第一个人是怎么吃进去的。
食材
鸡屎藤
250g
韭菜
100g
盐
少许
鸡精
适量
干辣椒
3颗
大蒜
2颗
步骤
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1. 先要过最困难的一关，把鸡屎藤洗干净，掐掉老的地方。其实还是挺漂亮的 -
2. 韭菜洗干净切断。
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3. 锅里放油，放两颗干辣椒，一点蒜沫，炒香。
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4. 把鸡屎藤倒进去锅里翻炒，1分钟左右
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5. 韭菜段倒进去，放盐和鸡精调味，翻炒30秒就差不多了
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6. 起锅装盘，开吃
小贴士
大多数地方不常见到，所以随意感受一下吧