荞糕
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7.8万热度
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ion颤抖
荞粉是我们云南红河的特产,虽然叫做苦荞但是却不苦,而且非常香、
如果要形容的话,荞糕做出来的东西就是一股山野的味道
如果要形容的话,荞糕做出来的东西就是一股山野的味道
时间: 10-30分钟
食材
苦荞粉
200g
水
200g
糖
少许
步骤
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1. 把等量的苦荞粉和水混合再一起,然后加入少许的糖一起搅拌
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2. 搅拌到这种状态后,静置1个小时
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3. 然后放到蒸锅上面大火蒸10分钟就可以了
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这是一个非常简单的东西,和米糕很像,但是味道却要香很多
有什么问题可以找我虾扯蛋
微博:http://weibo.com/ccmoya
微信:moyachun
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