酒酿蛋加葛根~鹌鹑蛋
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忌戮透蠢瘸
据说对身体好,很补,就做了试试,第一次吃,担心不习惯,醪糟放的少,糖多,几乎没酒味儿,但酸酸的感觉是要适应适应了
时间: 10-30分钟
食材
醪糟
适量
冰糖
适量
鹌鹑蛋
适量
步骤
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1. 据说南方人做月子吃这个,想必应该不错
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2. 鹌鹑蛋,桃花,玫瑰,枸杞,冰糖
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3. 砂锅内放水,冰糖,枸杞,煮沸
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4. 葛根
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5. 水开后放入两小勺子醪糟,和少许葛根,鹌鹑打散
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6. 如做汤一样飞入鸡蛋液,倒出后放玫瑰碎和桃花碎
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