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老醋花生
4.9万热度
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半窗疏影洋
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
红椒:温中、开胃、消食
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
时间: 10-30分钟
食材
花生米
200g
红椒
1个
香菜
1颗
500毫升
陈醋
5勺
生抽
2勺
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 香菜切成段,红椒切成丁,花生准备好。
  • 2. 锅里倒入油,开小火,倒入花生,用铲子不停翻炒,让花生受热均匀。
  • 3. 花生米表皮颜色变深,听到花生米爆裂的声音后,把花生米捞出凉着。
  • 4. 将盐、糖、生抽、陈醋调成调味汁,煮开之后放凉。
  • 5. 加入红椒和花生米。
  • 6. 加入香菜拌匀就好了。
小贴士
夏天来个开胃的
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