简易版的油泼辣子——依然红通通香喷喷
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若桃壹
今晚的晚餐需要红通通香喷喷的油泼辣子，上次从西安带回来的早就装在肚子里了，在家怎样炮制这舌尖上的美味？凭着记忆的味道，忙活了一个下午，终于大功告成！晚上的神秘大餐少了油泼辣子，那可真是失色不少，还好上天垂怜我们这群吃货，大快朵颐一番，来一壶清茶，不辜负一个美好的夜晚！
时间: 10-30分钟
食材
干辣椒
适量
花椒
适量
白芝麻
适量
植物油
适量
盐
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
老陈醋
适量
步骤
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1. 干辣椒洗净切碎，花椒压碎； -
2. 加入白芝麻、盐、五香粉、胡椒粉拌匀；锅内加入植物油烧开，烧开的有表面平静却冒着好多好多的烟哦；讲烧好的油倒入拌好的辣椒里面，这时候听着滋滋的声音，辣椒和油咕嘟咕嘟冒着小泡泡，一股香气迎面扑来，哇，口水呀～～
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3. 别急，再来几滴老陈醋，这才算是大功告成啦!
小贴士
干辣椒和胡椒的比例是10:1，白芝麻生的就可以啦，热油一浇就熟啦。芝麻不怕多，吃着香呢。
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