海蛎羹
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南薇孤秋
来自海的鲜味……
时间: 10-30分钟
食材
海蛎
适量
生菜
适量
姜片
四片
味精
少许
盐
少许
地瓜粉
小量
胡椒粉
少许
步骤
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1. 竖石产的海蛎（个头小而鲜甜） -
2. 生菜
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3. 锅下少许油爆姜下水
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4. 地瓜粉倒入与海蛎搅匀
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5. 水开后下海蛎用筷子挑进锅，别倒了进去（可加点豆腐）
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6. 海蛎浮起下调味，胡椒粉。下生菜
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7. 真正的味极鲜
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