老北京酸梅汤
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ferry买醉
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时间: 30分钟-1小时
食材
乌梅
一把
山楂
一把
陈皮
一把
洛神花
四五朵
桑葚
两三个
甘草
两三块
薄荷叶
三四叶
桂花
一小把
冰糖
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 乌梅
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2. 山楂片
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3. 陈皮
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4. 洛神花,也称玫瑰茄
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5. 桑葚
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6. 薄荷叶
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7. 甘草
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8. 将上述原材料,清洗去浮尘,浸泡半小时
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9. 入砂锅,大火烧开,小火慢炖半小时
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10. 纱布过滤
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11. 调入蜂蜜、冰糖,搅拌均匀
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12. 撒上少许桂花
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13. 铛铛铛铛!自制老北京酸梅汤!冷藏后饮用效果更佳!
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