芸豆卷
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没什么过不去
昨天清理厨柜,发现几包中秋节那时买的芸豆,竟然涨袋了,看来,不吃会坏掉的。作为一个称职的家庭主妇,怎能做这样浪费的事情,于是折腾折腾,这个卷就做出来了……配着红茶喝,这个小点真不错……
时间: 1-2小时
食材
芸豆
适量
红豆
适量
白糖
适量
步骤
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1. 两种豆子分别泡一夜!
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2. 把芸豆皮去掉!
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3. 分别入压力锅煮烂!
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4. 芸豆入锅炒干……需要小火慢慢熬,花点时间哦
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5. 我喜欢吃颗粒状的红豆,所以沒炒成豆沙,因为煮时沒放多少水,所以撒点白糖调味就可以了。
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6. 取一寿司帘子,上面铺上一层保鲜膜。炒干的芸豆放上,撒上红豆,卷起!
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7. 用力卷几下,拿出切块!
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8. 超好吃……
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9. 料很多,多卷几条送人……
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10. 包装起来,很高大上吧……
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