芸豆卷，芸豆糕
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前方blind
芸豆是一种高钾高镁低钠的健康食品，同时芸豆能减少脂肪吸收，促进代谢。
食材
白芸豆
适量
豆沙
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 将豆子冲洗 -
2. 加水浸泡12个小时
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3. 泡好后去皮
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4. 全部去皮后
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5. 大火蒸45分钟。后用电饭煲蒸更为方便。
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6. 碾压，过筛。我用的是原汁机。
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7. 将芸豆泥放入保鲜袋，用擀面杖压薄，然后两保鲜袋沿边剪开，在芸豆上挤上豆沙，利用保鲜袋卷起来。
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8. 用刀切开。
小贴士
如果不是太注重外形，就没必要卷起来，可以直接与豆沙，或者蜂蜜混合起来吃。可以搓成球，或压成方体，或者直接就拌匀吃。
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