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快手菜之京酱肉丝
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眼睛忘充电燕
实在是老公大爱滴东北干豆腐入手啦!想了想就做个京酱肉丝,还能利用上。
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
150g
大葱
1/2根
豆腐皮
适量
甜面酱
适量
老抽
适量
砂糖
适量
步骤
  • 1. 干豆腐切方块,大葱切丝
  • 2. 瘦肉切丝
  • 3. 甜面酱加老抽,砂糖调成自己喜欢滴酱汁。
  • 4. 肉丝加淀粉拌匀
  • 5. 锅里热油
  • 6. 滑入肉丝翻炒
  • 7. 倒入调好好的酱汁上色入味
  • 8. 炒好滴肉丝。
  • 9. 一块豆腐皮,加些肉丝一些葱丝包裹好。装盘
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