巧克力牛轧糖(棉花糖版)
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岫烟impartial
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时间: 30分钟-1小时
食材
棉花糖
300g
无盐黄油
60g
奶粉
200g
花生碎
200g
巧克力
50g
可可粉
15g
步骤
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1. 将材料一一秤好备用,巧克力掰碎
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2. 用不粘锅小火将黄油融化
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3. 将棉花糖倒入不停搅拌,直至棉花糖与黄油成拉丝状
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4. 倒入奶粉,可可粉,巧克力碎快速翻炒
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5. 棉花糖颜色均匀后,关火,将花生碎倒入搅拌均匀
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6. 出锅倒入垫上油纸的烤盘中,将糖铺平,晾一到两个小时
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7. 切块,包上糖纸即可
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