【穷人的燕窝】红枣银耳露
6.3万热度
48收藏
收藏
|
哦哟我嘟
周末收到了【雪滋旗舰店】家的鲜银耳，感谢~~~~银耳用冰袋、泡沫制成的冷藏箱快递到我家的，最大程度上保留了银耳的鲜味，非常贴心~~~银耳是整朵整朵的，个头大，一朵银耳的直径大约在15厘米左右~~~~
食材
鲜银耳
半朵
红枣
8粒
冰糖
10g
步骤
-
1. 备好食材：鲜银耳，红枣，冰糖； -
2. 红枣用清水浸泡片刻，洗净；
-
3. 将洗净的红枣去蒂去核，切碎；
-
4. 鲜银耳去蒂，撕成小朵；
-
5. 将红枣、银耳、冰糖放入豆浆里；
-
6. 加入适量清水，清水量需在上下水位线之间；
-
7. 豆浆机通电，启动“米糊”功能；
-
8. 程序结束后，将红枣银耳露倒出即可。
小贴士
1、红枣的分量视个人情况增减，如易上火体质，只需3粒红枣即可；冰糖的分量也可酌情增减；
2、如果家里没有豆浆机，可以用料理机将以上食材搅碎后，再用煮锅煮熟，不过煮银耳露的时候一定要时时搅拌，否则会粘锅；
3、如果豆浆机没有“米糊”功能，也可用“豆浆”程序；
2、如果家里没有豆浆机，可以用料理机将以上食材搅碎后，再用煮锅煮熟，不过煮银耳露的时候一定要时时搅拌，否则会粘锅；
3、如果豆浆机没有“米糊”功能，也可用“豆浆”程序；