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红枣银耳露
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periodical企鹅
红枣银耳露
时间: 10-30分钟
食材
鲜银耳
半朵
红枣
8粒
冰糖
适量
步骤
  • 1. 备好食材:鲜银耳,红枣,冰糖;
  • 2. 红枣用清水浸泡片刻,洗净;
  • 3. 将洗净的红枣去蒂去核,切碎;
  • 4. 鲜银耳去蒂,撕成小朵;
  • 5. 将红枣、银耳、冰糖放入豆浆里;
  • 6. 加入适量清水,清水量需在上下水位线之间;
  • 7. 豆浆机通电,启动“米糊”功能;
  • 8. 程序结束后,将红枣银耳露倒出即可。
小贴士
1、红枣的分量视个人情况增减,如易上火体质,只需3粒红枣即可;冰糖的分量也可酌情增减;
2、如果家里没有豆浆机,可以用料理机将以上食材搅碎后,再用煮锅煮熟,不过煮银耳露的时候一定要时时搅拌,否则会粘锅;
3、如果豆浆机没有“米糊”功能,也可用“豆浆”程序;
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