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素三丝-土豆洋葱胡萝卜丝
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没什么过不去
一直就是大白级别的厨娘,有个专业级别的老公却因为太忙很少在家做饭,做了也大都是无肉不欢的,可怜我这个八成素食者的胃。现在又自己带娃,逼上梁山的自己动手了
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
洋葱
1个
胡萝卜
1个
2勺
鸡精
2勺
步骤
  • 1. 洋葱切丝
  • 2. 胡萝卜切丝
  • 3. 土豆去皮切丝
  • 4. 中火,倒油,先放胡萝卜放入锅内翻炒,再放入土豆翻炒,最后放洋葱,翻炒几下洋葱再放盐和鸡精,继续翻炒,直到洋葱拉丝,就可以出锅了
小贴士
因为胡萝卜和土豆都是甜的,所以放了两小勺盐和鸡精以调味
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