糖醋鸡块
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骨牌倒了
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时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
250g
鸡蛋液
20g
淀粉
20g
酱油
5g
白胡椒粉
1g
番茄酱
适量
醋
适量
糖
适量
盐
适量
步骤
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1. 鸡胸肉洗净切块。 -
2. 加酱油。
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3. 加白胡椒粉。
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4. 先裹蛋液，再裹淀粉或面粉，我用的燕麦磨成的粉。
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5. 中火，用油煎炸。
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6. 鸡块差不多快熟了，用糖、醋、番茄酱加点水调和酱汁倒入。
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