炸青萝卜丸子
7.4万热度
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Y-YYTa
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时间: 10-30分钟
食材
青萝卜
一个
葱
一段
姜
一块
味极鲜
一勺
鸡蛋
一个
五香粉
一勺
盐
一勺半
面粉
一碗
步骤
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1. 葱姜切末待用 -
2. 青萝卜擦丝，过水抄一下，挤干水分，用刀剁碎
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3. 将葱姜，萝卜，五香粉，鸡蛋盐，味极鲜调匀
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4. 放入面粉，适当加水，不要太稀，稍微稠一点，用勺子瓦的时候成型
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5. 锅中放油，待油七八成热下入丸子，中小火炸透，期间我用筷子把大个的挨个插个孔方便炸熟：）
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6. 香喷喷丸子出锅，沾点蒜泥也很好吃