五彩豆腐羹
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诚跋墩院筛_
好吃又简单的一道汤羹，大人小孩两相宜
时间: 10分钟内
食材
内酯豆腐
1块
菜蔬粒
小半碗
纯瘦肉
1块
鸡蛋
1个
生粉
2勺
步骤
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1. 预先处理食材，瘦肉切丝，豆腐切条，鸡蛋打散，蔬菜切粒，其实我用的是速冻的蔬菜粒，比较方便 -
2. 锅里放两碗水，放一勺盐，烧开，下肉丝，煮煮煮
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3. 肉丝滑散，下菜蔬粒，煮煮煮
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4. 下豆腐，煮煮煮
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5. 鸡蛋液里加一勺水，搅拌均匀后倒入锅里，画圈圈倒哦，煮煮煮，尝尝味道，根据自己的口味决定要不要加盐
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6. 生粉加小半碗水调成水淀粉
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7. 倒入锅里，也是画圈圈倒哦，晃动一下锅子，让水淀粉和食材混合均匀，煮一小会儿，看到汤变浓稠了，就可以关火出锅啦！
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8. 完成！
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9. 凹造型！
小贴士
全程不需要用到锅铲，每次食材下去后就晃动锅子让大家混合均匀就好了
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