脆果仁拌菠菜
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栾杀戮天下
过年大鱼大肉过后青菜来洗刷一下肠道，来一道清爽凉拌菜，菠菜富含我们身体需要的营养价值，丰富的蛋白质对我们身体有益。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
250g
花生米
100g
干辣椒
6个
白糖
1勺
陈醋
2勺
生抽
1勺
香油
适量
盐
适量
步骤
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1. 花生米过油炸熟，油烧热转微火下花生米。 -
2. 菠菜摘好洗净，大棵菠菜切断，如果是小棵菠菜直接整棵就可以。
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3. 大蒜切末，干辣椒备好。
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4. 水开把菠菜焯熟
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5. 用手稍微挤干水份。
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6. 控干水的菠菜放盆子里，蒜末，果仁放进去。加白糖，醋，生抽，香油，盐拌匀。
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7. 锅内倒入适量油和辣椒小火烧热关火。
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8. 浇在菠菜上拌匀即可。
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9. 开胃凉拌菜
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10. 成品