虾蒸粉(花开富贵)
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仙人掌tranquil
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时间: 30分钟-1小时
食材
虾
适量
粉丝
适量
葱,蒜头,辣椒
适量
盐
适量
一品鲜
适量
耗油
适量
香油
适量
步骤
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1. 粉丝用热水泡软备用~虾开背取出虾线
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2. 粉丝放盘子~拿一小撮盘成球放中间~开背好的虾依次摆上去
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3. 摆好后就调汁~
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4. 蒜头剁碎~加入一品鲜,耗油,香油,放少许盐
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5. 调好的汁淋在虾背上~(辣椒切小放在虾尾空隙处)
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6. 上蒸锅蒸15分钟左右~
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7. 出锅~
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蒜剁越小越好,我剁得还是偏大了。下面的粉很好吃~
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