油焖笋~吃上一口停不下来
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扑爬扑爬塞桽
春天到了，正是吃笋的季节~笋营养丰富，还是减肥神器，大家赶紧做吧！米饭不要吃光哦ψ(｀∇´)ψ
时间: 10-30分钟
食材
春笋
500g
白糖
30g
酱油
35ml
料酒
30ml
麻油
适量
步骤
-
1. 春笋去皮洗净 -
2. 用刀切小段
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3. 放入沸水中焯十分钟 捞出沥干水
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4. 锅内多倒点油
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5. 倒入笋翻炒 加入酱油 白糖 料酒小火焖20分钟左右
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6. 大火收汁 放入适量麻油即可
小贴士
1.正宗的油焖笋烧法是不需要放水的，所以用很小的火焖就不会烧干水的 2.油焖油焖，多放油才会比较好吃哦~
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