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鲅鱼烩饼(小马哥版)
7.4万热度
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waggon紧张
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时间: 10-30分钟
食材
鲅鱼
1条
玉米饼
适量
适量
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
步骤
  • 1. 鲅鱼洗净斜切厚片
  • 2. 准备几个小饼子
  • 3. 准备一点面粉
  • 4. 鲅鱼两面粘上面粉放入锅内煎,煎至两面上色
  • 5. 煎好后直接加入葱姜,干辣椒,花椒,八角炒香
  • 6. 加入酱油,料酒,耗油爆香加少许啤酒或者水炖
  • 7. 开锅后放入饼子,调口收汁出锅前加入鸡粉,少许白醋
  • 8. 出锅了
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