自制炸油饼
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罔安i高岑
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时间: 10-30分钟
食材
面粉
250g
酵母
1g
泡打粉
1g
盐
2g
植物油一小碗儿
适量
步骤
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1. 面加入酵母和泡打粉还有盐一起和好发一宿
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2. 准备一小碗儿植物油
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3. 用手沾油然后把面揪出一块儿
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4. 案板上撒一层薄面,将面团擀开,用刀在中间剌两刀
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5. 准备好的一大锅油油温一定要高,然后把油饼放进去开炸,大概十秒钟翻面就可以了
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6. 油饼就甜豆浆是我的最爱
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