自制葱油饼
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灭绝师太plastic
晚餐的饭二个人吃还缺一点点，再做还得剩，也不能老吃剩饭啊，正好还有活好的面，烙几张葱油饼吧，外皮酥酥的，散发着葱的香味不错。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
600g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 葱花装盘备用 -
2. 将醒好的面再次揉搓，上劲
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3. 分成大小相同的小面剂
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4. 擀成面饼
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5. 撒上调和油
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6. 将油抹匀后撒上葱花
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7. 均匀的撒上盐
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8. 从下至上卷起
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9. 抓住两端摔打上劲
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10. 团成面饼
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11. 用擀面杖擀成饼
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12. 锅内油热后加入饼
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13. 烙致一面金黄后翻面煎至金黄即可
小贴士
烙饼时火候不宜过大。
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