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素菜拌面
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金酒柠
做联盟美食,加入英雄的阵营,这道色彩斑斓的素菜拌面,辛辣开胃,将成为联盟勇士的可口美食,暴风城永不陷落!
时间: 10-30分钟
食材
面条
250g
土豆
2个
青辣椒
2-3个
洋葱
1个
西红柿
1个
鸡蛋
2-3个
姜末,白胡椒粉,酱油,盐,植物油
适量
步骤
  • 1. 先将鸡蛋煎熟备用。
  • 2. 土豆切丁沥水,干煸至八成熟,放入姜末炒香。
  • 3. 放入洋葱丁、青辣椒丁大火翻炒均匀。
  • 4. 放入鸡蛋翻炒。
  • 5. 放入西红柿丁翻炒均匀。
  • 6. 加入盐、酱油,适量水,炖煮一分钟,出锅前加适量白胡椒粉提味。(炒制过程中把面条煮熟,根据个人口味确定是否过水。)
  • 7. 一起享受美味吧!
小贴士
这道菜制作简单,根据个人口味食材可以稍作调整,放入肉丁也是非常美味。
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