自制家常油泼面
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安灯泡好闪
吃着很清爽，稍稍有点辣，适合晚上吃油不大还能减肥！
食材
宽面
适量
油菜
适量
豆芽
适量
葱花
一段
红椒
三根
花椒
适量
食用油
适量
醋
适量
酱油
少量
步骤
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1. 准备食材，酱油醋食用油，辣椒粉，红辣椒，葱段，油菜，豆芽，宽面。 -
2. 水烧开，把豆芽以及油菜用水绰一下
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3. 盛出备用
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4. 煮面，面条两边稍微透明即可盛出，用冷水过一遍以防成坨。
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5. 加入切好的葱蒜辣椒和辣椒粉，倒入适量的酱油和醋，加少许盐巴和鸡精（提味）
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6. 把油烧八成热加入花椒，花椒出味即可捞出。
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7. 把热油浇在干辣椒以及面上。
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8. 香喷喷的油泼面就成了！
小贴士
油可少放，看个人习惯，蔬菜爽口，面也很香
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