自制家常萝卜干
6.8万热度
8收藏
收藏
|
忌戮透蠢瘸
下饭利器
食材
红皮萝卜
适量
芝麻
适量
盐
适量
白糖
适量
味精
适量
海椒面
适量
花椒面
适量
熟油海椒
适量
藤椒油
适量
芝麻油
适量
白酒
适量
步骤
-
1. 萝卜切成薄片后再不断刀的切成条状 在有暖气的房间里晒两天(晾衣架是个好东西、中途记得要翻动)
-
2. 萝卜全部干蔫后,取下。取大盆加上述佐料搅拌。
-
3. 放入冰箱或是坛子中3-5天即可食用
小贴士
1、白糖和白酒是辣椒的好伙伴
2、主要不要晒的太久太老
3、在家里晒所以不用二次清洗
2、主要不要晒的太久太老
3、在家里晒所以不用二次清洗