火龙果鸡蛋饼
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匆怯瓜潞实
第31届夏季奥林匹克运动会，将于2016年8月5日-21日在巴西的里约热内卢举行，这是奥运会第一次来到南美大陆，中国代表团第45个入场，旗手为男子击剑运动员雷声，现场掌声雷动，这是多么激动人心的时刻，本小主迸发出满满的爱国热情，开动脑筋，构思美好，做一面五星红旗，为奥运健儿呐喊，助威！希望奥运健儿为国争光，五星红旗在奥运赛场高高飘扬！
时间: 10-30分钟
食材
红心火龙果
半个
鸡蛋
2个
中筋面粉
100g
盐
适量
黑胡椒粉
适量
西兰花
1\4颗
火腿肠
1根
金龙鱼1：1：1
适量
步骤
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1. 红心火龙果半个，用榨汁机榨成汁。 -
2. 将面粉、1个鸡蛋、火龙果汁、盐、黑胡椒粉，放在一起搅拌成面糊。
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3. 面糊搅拌到能流动就行，火龙果汁是逐步加的。
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4. 平底锅刷一点金龙鱼黄金比例调和油，倒进面糊摊成饼，底部煎到金黄，上面颜色变深，就熟了，不要翻面。（摊饼详细方法——见我的菜谱《快手早餐摊煎饼》）
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5. 一个鸡蛋的蛋黄划散，煎成蛋饼，不要翻面。
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6. 锅放水、金龙鱼1：1：1油、盐烧开，放西兰花烧1分钟。
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7. 用剪刀剪出红旗形状。
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8. 在蛋黄饼上剪出五角星，这个磨具只能刻圆，忽略。
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9. 火腿肠对半切开，做旗杆。
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10. 用准备好的材料按事先构图摆盘。
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11. 用番茄酱挤出奥运标志，哈，太激动了！本小主也能创新吧！